猪肚子治什么病-猪肚可以治疗癫痫

以形补形，不是随口说说，中西医都在用

本 期 导 读

在民间中一直流传着这么两句话：「以形补形」「以脏补脏」，更有人粗暴地把TA解释成「吃啥补吃」理论。这究竟正不正确？我们又该如何理解呢？

首先得说明，「以形补形」「以脏补脏」这两句话并不是中医术语，而是民间对中医家采用药物形态与人体结构类似性原则的用药方式而赋予的一种非专业性形容。

这里的「补」并非中医的补益的意思，而应解读为「相关」。药物形态结构与人体类似的形态结构间可能存在某种相关性，或可指导临床用药思维。

从「以脏补脏」说起

也许从「以脏补脏」的说法更容易理解。大体是指动物内脏或器官对人体同名内脏、器官的功能具有相应的调治作用。

其用又大致可分为三类：① 狭义的补；②广义的调治；③作为药引。

比如民间常用朱砂炖猪心以治疗癫痫、心悸、失眠等病症，这里的猪心除具助益作用外，更多的应该是起着药引作用（现在由于朱砂的应用需要专业指导，因此在民间的应用渐少，但在医生指导下应用还是有的）。

胃寒者吃猪肚煲白胡椒，肝血虚者吃猪肝以补肝明目，肺燥者吃猪肺煲西洋菜，腰酸背痛者吃猪腰炖杜仲，小儿骨骼发育不良者可用动物的骨，阳痿以动物的外来治等，一直都是行之有效的方法。

现代研究证实动物肝脏含有的维生素A可治夜盲，所含「铁」可治贫血；骨头所含的钙、镁可促进骨骼生长；动物的胆汁及所含的胆酸钠、去氢胆酸等有明显利胆作用，可治胆囊炎、胆石症。这些都可为中医脏器药物之用提供部分现代药理佐证。

西医也玩这一套

不仅是中医，西医也是这样用。他们不是经常从相关动物脏器或组织提取成分以治对应脏器或组织功能失调吗？

如提纯骨中的成骨蛋白用于治疗骨质损伤；以脑磷脂治疗神经衰弱；以动物胃黏膜为原料提取的胃蛋白酶用作消化药，胃膜素则治疗胃及十二指肠溃疡、胃酸过多；从胰腺而得的胰岛素治疗糖尿病；从甲状腺分离出的甲状腺素治疗甲状腺机能减退等更是不胜枚举。

人和动物的对应脏腑、组织、器官都有大体相近的结构、微观物质组成和功能。而病变脏器所需要的，最容易在对应脏器那里找到。

「以形补形」不是瞎扯

基于「同气相求」原理，将非动物药的形态与人体结构的类似性用于用药思维指导上，也是可以参考的。

但要注意，应该以临床的疗效为准绳以检验。这种检验，古人一直在做，今人的临床也有意无意地在检验着。

古人是如何描述的呢?

连翘何以被称为「疮家圣药」？皆因「诸痛痒疮,皆属于心」，连翘似心又性寒，故清心，心火清则诸疮平。

以上之论，是形中又见细形，以示同中之异，这种形中寻理法，有没有道理，自可因各人学识而见仁见智。

形之象在中药诸象之中其实是最不独立的，多与部位象、质地象互依，难以截然分开。

只不过前两者类象特征更明显，而形之象往往是类象之中显个性。论质还是论形往往是视角问题。

譬如动物五脏相比，外形不同，内里的质性自也不同，若五脏相较，一般会先注意到形之不同，更进一步会发现质性不同；但若五脏与皮、肉、筋、骨相比，则质之异更著；若与植物、矿石类比，就更不用说了。

猪肚里加红枣和胡椒煲汤有什么作用

1、红枣

它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

2、胡椒

对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；

胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒；

黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；

白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

扩展资料

胡椒猪肚适用人群

适用人群：适用于脾胃虚寒证,常表现为腹胀食少、腹痛怕冷、口淡不渴、四肢发凉、大便稀溏、四肢浮肿、小便清长或不利等症状，亚健康或健康人群均可用作为日常食养保健。

脾胃为后天之本，气血生化之源。如果长期脾胃虚寒，则严重影响人体健康，尤其对于患有慢的患者，脾胃虚寒会使病程延长，在及时治疗的同时，可采取药膳食疗等方法进行调理。

白胡椒炖猪肚是调理脾胃虚寒的民间传统食疗方，具有较好的温中暖胃、行气止痛效果。这道药膳主要采用猪肚为食材来补脾胃，是中医“以脏补脏”思想的应用范例。

配方性温热，秋冬宜温补，故秋冬最宜，老少皆可。但对于口渴发热、口臭、牙龈肿痛、便结尿黄等胃火偏盛者则不宜食用；口干咽燥、大便干涩、胃脘灼痛等胃阴亏虚者也不宜应用。

百度百科-红枣

百度百科-胡椒

人民网-白胡椒炖猪肚补脾胃

野猪的经济价值

　当前野猪商品化养殖还是一个新兴的热门项目。那么野猪有什么经济价值呢?下面我给大家带来野猪的经济价值，希望对你有帮助。

野猪的经济价值

　1、营养价值

　野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、风味独特、营养丰富，低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等，被誉为天然、绿色、野味食品，是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。

　野猪的营养价值多之又多，人们常吃猪肉，可知经常吃野猪肉的好处大过一般家猪肉的好处，野猪肉质里含有17种氨基酸、亚油酸C18-2含量很高，高于家猪2.5倍 。亚油酸是科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重要的意义。另外野猪低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等，是纯天然的绿色滋补保健食品。

　2、药用价值

　野猪还具有很高的药用价值，体内含有多种人体所必需的元素，它的脂、肝、肉等都具有很高的药用价值，目前人们对野猪肉的需求量大，销售势头佳，市场前景看好，养殖前景广阔，是农民养殖致富的好项目。

　明朝李时珍在《本草纲目》中称：野猪肉主治癫痫、补养肌肤、益五脏、不发虚气，经常食用可起到美容的效果。

　①脂：可使妇人多乳，服后可以怡人脸色，消除风肿毒，而野猪蹄更是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品，并能降低和预防人的动脉硬化症。

　②胆：可治恶热毒气、鬼痊癫痫，小儿各种疳积。

　③皮：主治恶疮，消除人的高度疲劳和小儿发育不良。

　④肝：有补肝明目养血的功效。

　⑤肚：野猪猪肚，根据《本草纲目》记载，性微温、味甘，有终止胃炎、健胃补虚的功效。

　另外野猪蹄可治疗关节炎、风湿症，并有补血功效。也是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品;能降低和预防人的动脉硬化症。野猪心可治疗惊痛、心跳、劳神;

　而现代医学实验表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。还含有抗癌物质锌、硒等，能降低血脂、防治动脉硬化和滋润女性肌肤，是纯天然的绿色滋补保健食品，长期食用，对患有动脉硬化、冠心病和心脑血管类疾病有很好的防治作用;

　长期食用野猪肉具有降低血脂，有利于动脉硬化所指的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治，亚油酸进入人体后可以转化成为EPA、DHA，EPA被誉为?血管清道夫?，能清除血管中的脂类垃圾，调节血脂、降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病及动脉硬化。DHA被誉为?护脑专家?，能营养脑神经细胞促进生长发育，增强记忆力，缓解视力疲劳和衰退，促进前列腺素的分泌，预防老年痴呆。

野猪生物学特性

　特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小，尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯;但公猪八戒行动较家猪敏捷。同等体积比 家猪重10%，瘦肉率比家猪高出53.5%。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的50-60%)。?野猪?的背膘薄、板油少 (只有家猪的六分之一)，吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎，每胎 5-16只。

野猪饲养技术及养殖方法

　1、圈舍设计：分里窝室和外窝室。里窝室是供?野猪?饮食和睡觉的场所，面积约为长3.5米，宽2.5米，外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所，设饮水槽，面积为里窝室的1.5倍。

　里外窝室均用水泥、沙桨铺成，但不可太光滑，并略带斜坡状，以便排尿和冲洗，保持圈舍干燥和清洁卫生。

　野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝

　室饲养。

　2、饲料配方：

　玉米粉：22% 麦麸：30% 豆渣或少许大豆：5% 三七糠：22% 表饲料：20% 氨基酸(每头每天 )：15-40克 碘盐：

　0.5% 骨粉:0.5%

　3、病症防治：

　(1)猪瘟的防治：抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3-4天，还可采用大剂量(230-50头份)，猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下

　肌注。

　(2)猪肺疫苗的防治：先用青霉素180万?2肌注(75公手以下体重)，再注射氧氟沙星5ml?2,每天两次，注三天，效果极好。